第三十二章 Château Latour 2000

小说: 盛夏晚晴天 作者: 殇尘 字数:2055

  手机铃声响起,是松昊磔的专属。是他看到自己的信息了吧。这么晚才看见,有这么忽略吗?

  “你在哪里,不是说在等我的吗?怎么我来了,你都不在?”

  松昊磔焦急的声音从电话里传过来,还以为她会傻傻的在这里一直等,一看到信息就赶过来了,没想到没有看见她的人。应该等了很久,没有等到,会失望的在难过吗?

  “我已经回来了,你在那等着,我马上就到。”

  “你这么快就回来了,去哪?”

  钦程还没有坐下来就走出了宿舍,还没有来得及回书四的话,就走出了宿舍,只传来焦促的下楼声。

  钦程气喘吁吁的跑到松昊磔的面前,在寒冷的冬天,灯光下折射的是他呼吸,在空中就有一种冷冽。

  “我还以为今天不会和你见面了呢,没想到你会来。”

  钦程言语中的开心,让松昊磔很舒心。她的信息自己怎么会不来呢?

  “当然要来了,今天是圣诞节吗?我要看看你送我的是什么东西啊?”

  看到钦程手中的礼物,幸好自己知道今天是圣诞节,否则的话,又要让她失望了。

  “嗯,送你的,风铃,我做的哦。”

  松昊磔拿着钦程做的礼物,这个丫头,就算是衣着变了,心性还是没有变,一如从前的认真,对于送给别人的礼物。

  “我回去看看,一定会很漂亮吧。”

  “那是当然,我做的,贝壳的,声音听起来很脆,会有幸福的感觉。知道吧,我把幸福送给你了,所以你要幸福哦。”

  “知道了,我们都会的。那今年我也有准备礼物送给你,直觉你会喜欢。”

  把手上的纸袋子递到钦程的手上,示意她把它打开。钦程没有想到他会准备礼物给自己,真的是太惊讶了。

  打开手中的袋子,一个长长的皮盒,那会是什么?

  “天哪,是ChâteauLatour2000。我想要它很久了,你怎么知道的?”

  惊喜溢于言表,完全没有想到他会送自己这一款酒,太惊讶啊。钦程都不知道说什么来表达自己此时的欢喜。

  “不知道,只是知道你好像很喜欢红酒,正好看见了,就想到你了。”

  没有说自己为了找这一款酒走过多少个地方,是拜托一个朋友带来的,幸好她喜欢。只要看到她笑就好了,其它的都不算什么。

  “怎么样,要不要和我一起去喝一下,为了这一个圣诞,也为了这一瓶酒?”

  松昊磔的建议钦程怎么会拒绝。更何况一瓶好酒,就是要和自己最重视的人一起品尝,他,当之无愧。

  在松昊磔的租房里,钦程拿着自己特爱的水晶杯,怀着欣喜的心情,划开红酒盖,旋开红酒塞,再闭上眼睛闻了一下来自红酒塞上的红酒的味道。整的动作于松昊磔来说,就像是看一场艺术表演。看来,她真的很喜欢红酒,对于红酒的探索充满了新奇。

  把红酒瓶稍稍的倾斜,两个杯子里各倒满三分之一,感受着它自瓶中倒出来时散发的芳香,钦程心满意足的微笑着。

  “对了,你知道吗?红酒的品评过程也是一种享受,我们一起来试试吧。”

  看到松昊磔耸耸肩表示赞同,钦程想到将要和他一起享受这一刻,真的觉得很快乐,之前的郁闷一扫而空。拿起水晶杯,找到两张洁白的宣纸。

  “首先我们要看这瓶酒的颜色,杯子倾斜45°。红酒就会透过光在白纸上显现出它的颜色。我们这一瓶酒折射的是宝石红色,但是里面又有一点的淡紫色,说明它很年轻;然后我们把酒杯轻轻的摇晃,让红酒和空气充分的接触,摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气;接着我们用鼻尖探入酒杯中,闻它的味道,了解它有的那一些香气;再次我们要开始品尝了,喝入一大口的酒。哎呀,你干嘛吞得那么快,我还没有说完呢。”

  才让他喝一口酒,他就吞了,钦程看着松昊磔不知所措的表情,控制不住的笑了,他真的很好玩。

  “那该怎么喝?”

  “把酒吞下去,松昊磔不解的问着钦程,难道到这里不就好了吗?”

  “不是的,红酒要在我们的嘴巴里停留,让它布满口腔四周;舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部,用味蕾来感觉,知道吗?”

  “怎么这么麻烦,真是的,喝酒好了,还有那么多的步骤,繁琐。”

  松昊磔不耐烦的靠在床上,看着钦程。看来她对红酒真的有下功夫研究,难道她想以后从事于这一行业吗?

  “当然了,红酒就是一种文化,它成为一种奢侈品,就是因为我们对它的不了解和探寻,知道吗?接下来还有呢,最后一个步骤,回味葡萄酒的味道,看它的留香程度如何。总而言之就是五步:观色、摇晃、闻酒、品尝、回味。”

  讲完了这一些,顺利的让松昊磔从床上下来,再拿起酒杯,认真的学着喝,但是看着他皱起来的眉就知道,他还不是很清楚。钦程只要看到他有好好地听自己的话就已经足够了,以后的事,慢慢来。

  “了解红酒不是一朝一夕的事,我也是从很小的时候看到大人们喝酒,那时很不明白有什么好喝的,但是后来自己也学着尝了一下的时候,我就喜欢上葡萄酒的味道,而且我还希望可以和它一直打交道下去呢。”

  钦程安慰着松昊磔,也希望他可以多了解自己一点。轻轻的摇晃了一下酒杯,看着红酒从酒杯壁上慢慢的流下来,酒精度和糖度都挺高的。再抿了一口,闭上眼睛感受着它,但是不是很清晰。

  “这一瓶酒没有我想象中的好喝,也许是我们刚刚开启的原因,从嗅觉上到味觉上,香味都没有散开。我想我们再等等吧,两、三个小时以后,味道应该会更好。”

  “嗯。”

  松昊磔躺在床上,透过窗户看着外面的月亮,对于钦程讲的这一些他一点都不懂,但是并不想影响她的心情,她今天很开心,看得出来。

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