“焦糖？还布丁？”
这什么奇怪的组合？
王源觉得，焦糖自己知道，布丁自己也知道，但组合起来，却一点也不知道到底是什么！
焦糖又称焦糖色，俗称酱色，是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。
当然焦糖布丁没有使用焦糖，用的是糖粉，......
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这什么奇怪的组合？
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焦糖又称焦糖色，俗称酱色，是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。
当然焦糖布丁没有使用焦糖，用的是糖粉，......
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